La riseria Baschirotto sorge nella pianura veronese, terra storicamente idonea alla coltura di uno dei più pregiati risi italiani: il Vialone Nano I.G.P. (garanzia di qualità e genuinità).
L'azienda Baschirotto cura la produzione del suo riso con il metodo integrato e pertanto fa un limitatissimo uso di prodotti antiparassitari, il terreno viene cambiato ogni due anni, il riso viene rigorosamente selezionato per proporlo anche al consumatore più esigente.
Gli altri prodotti dell'azienda sono la polenta e la farina di riso.

Se vi recate ad acquistare i prodotti direttamente presso l'azienda potrete
ammirare alcuni esemplari di cavalli "Norici", una razza in via di estinzione.